Monatsarchive: April 2013

Mais & Quinoa: Unterwegs im Nordwesten Argentiniens

19.04. – 26.04.2013, Quedabra de Humahuaca, Salta/Jujuy, Argentinien Wenige Autostunden nördlich von Salta steigen die Berge steil an, hier liegt die „Quedabra de Humahuaca“ – eine Hochland-Halbwüste mit Kakteenwäldern und vielfarbigen, bizarren Felsformationen. Bis nach Bolivien ist es nicht mehr … Weiterlesen

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Asado: sind die Argentinier „Weltmeister“ im Grillen?

Kochen gehört zu meinen Leidenschaften – trotzdem hat mich das Thema Grillen bislang nur „für den einfachen Hausgebrauch“ beschäftigt: Grill an, Grillgut aufgelegt, nach 20 Minuten kann gegessen werden. Auf unserer Reise durch Argentinien schmecken wir an jeder Ecke enorme … Weiterlesen

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Techno-Trance Festival in den Bergen Saltas

12.04.2013, Psyncrodelia Festival, Chicoana In Sachen Musik trifft man in Argentinien überwiegend auf Latin-Folk wie z.B. „Peña“: eine rhythmische „Herz-Schmerz“ Musik – dem deutschen Schlager nicht unähnlich. Die beiden weiteren Säulen des hiesigen Musikgeschmacks sind natürlich Latin-Rock bzw. Latin-Pop. Zum … Weiterlesen

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